Responsabile staff nutrizionisti
Medico — Specialista in Medicina Interna, Master in Nutrizione
Dott.ssa Lorenza Mamolo
Laureata in Medicina e Chirurgia all'Università degli Studi di Trieste nel 2008 e specializzata in Medicina Interna nel 2013, ha svolto la sua formazione presso la Clinica Medica dell'Ospedale di Cattinara, con attività clinica all'Ambulatorio di Obesità e Sindrome Metabolica e all'Ambulatorio di Chirurgia Bariatrica dell'Università di Trieste, oltre che alla struttura semplice di Diabetologia e Malattie Metaboliche. È responsabile di Pneumologia e Riabilitazione Pneumologica presso la Casa di Cura Pineta del Carso. Ha conseguito un Master in Nutrizione Clinica ed è coautrice di pubblicazioni, abstract e poster nell'ambito metabolico e della nutrizione clinica. Da anni costruisce strategie alimentari su misura per sportivi di endurance e atleti professionisti, integrando rigore clinico e necessità pratiche di chi corre per ore.